Ingredientes: 4 ovos
20 colheres de açúcar
2 colheres de margarina
1 xícara de oleo
2 colheres de fermento biológico
1 pitada de sal
4 copos de leite
Farinha de Trigo até dar o ponto ( + ou - 1 Kg)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingrediente menos a farinha de trigo, coloque em uma vasilha grande a mistura e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo até dar o ponto (quando começar a desgrudar das mãos). Sove e deixe descansar por alguns minutos. Enrole as roscas, e asse no outro dia.
Depois de assadas faça uma calda de açúcar e pincele nas roscas polvilhando em seguida coco ralado.
